O que é DOENÇA CELÍACA?

A doença celíaca é caracterizada pela intolerância permanente ao glúten: uma proteína presente no trigo, malte, cevada, aveia e centeio. Geralmente manifesta-se na infância, mas pode surgir em qualquer idade, inclusive em adultos.

O que é INTOLERÂNCIA ALIMENTAR?

Na intolerância alimentar o organismo não tem enzimas necessárias para a correta digestão dos alimentos. Entre os alimentos que mais causam intolerância alimentar estão, principalmente, o leite e a farinha de trigo.

O que é ALERGIA AO LEITE?

A alergia à proteína do leite é definida como uma reação adversa contra antígenos do leite de vaca. Neste caso, o sistema imunológico identifica as proteínas do leite de vaca como um agente agressor.

O que é INTOLERÂNCIA À LACTOSE?

Algumas pessoas desenvolvem intolerância do organismo ao açúcar do leite – chamado de lactose, o que causa mal estar e problemas digestivos. Contudo, a intensidade do problema varia de caso a caso e deve ser observada por um especialista.

PEDRO HORSTMANN

 23 anos

“O sabor não pode ser uma restrição e esse valor garantimos nos nossos produtos.”

A Heart nasceu da necessidade da nossa família de cuidar do Pedro, que apresentou na infância restrições alimentares. Desde então, nos especializamos em fazer receitas 100% sem glúten e sem leite para que a vida dele tivesse o mesmo sabor que a das outras crianças.

Os nossos produtos são feitos com o cuidado e o carinho de mãe na escolha de cada ingrediente, porque sabemos da importância disso no nosso desenvolvimento e prezamos pelo melhor.

Nosso objetivo é fazer com que todos sintam os mesmos gostos e experimentem as mesmas sensações, sem risco de alergia e sem limites para o sabor.

Começamos melhorando a vida do nosso filho Pedro, compartilhamos com ele as possibilidades do paladar. E hoje ampliamos o portfólio de produtos pensando com o nosso coração para a sua família. E o Pedro?  Cresceu forte e nos ajuda a democratizar ainda mais essa experiência de sabor para todos!